Memorial Kayseri Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Betül Merd, epilepsi hastalarının beslenmesi hakkında bilgiler sundu. Epilepsi, halk arasında "sara hastalığı" olarak bilinir ve genellikle ömür boyu süren bir sağlık sorunu olarak kabul edilir. Nöbetler kontrol altına alındığında, epilepsi hastaları çoğu zaman normal bir yaşam sürdürebilir. Bu süreçte dengeli ve düzenli bir beslenme planı uygulamak, nöbetlerin sıklığını ve hastalığın etkilerini azaltmada önemli rol oynar.

Daktır (1)

Epilepsi: Önemli Bir Sağlık Sorunu

Epilepsi, sinir sistemini etkileyerek beyindeki işleyişi geçici olarak bozan ve nöbetler şeklinde ortaya çıkan ciddi bir sağlık sorunudur. Her yaştan insanda uzun süreli olarak görülebilen bu hastalık, birçok semptoma yol açabilir. Nöbetler, beynin hangi bölgesinin etkilendiğine bağlı olarak farklı şekillerde kendini gösterebilir.

Epilepsinin 5 Belirtisi

Epilepsi hastalığının başlıca belirtileri şunlardır:

  • Baş dönmesi nedeniyle yere düşme.
  • Kontrol edilemeyen sarsıntılar ve boş bakışlar.
  • Kollarda ve bacaklarda karıncalanma hissi.
  • Kasılmalar, ellerin kontrol edilememesi ve çığlık atma.
  • Ağızdan köpük gelmesi ve istemsiz idrar kaçırma.

  • Epilepsi Tedavisi

    Epilepsinin tedavisinde genellikle anti-epileptik ilaçlar kullanılır. Ayrıca, cerrahi müdahale, nöbetleri kontrol etmeye yardımcı olabilecek cihazların kullanımı ve özel bir diyet olan ketojenik diyet gibi yöntemler de tedavi seçenekleri arasında yer alabilir.

    Yemeği çok sevenler, buyurun: Kilo kontrolüne yardımcı besinler Yemeği çok sevenler, buyurun: Kilo kontrolüne yardımcı besinler

    Dengeli Beslenmenin Önemi

    Dengeli ve sağlıklı beslenme, her birey için olduğu gibi epilepsi hastaları için de büyük önem taşır. Bilimsel araştırmalar, dengeli ve düzenli beslenmenin genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yarattığını ve birçok hastalıkla mücadelede faydalı olduğunu göstermiştir. Epilepsi ile başa çıkmada etkili beslenme önerileri şunlardır:

  • an Şekerini Dengede Tutma: Kan şekerindeki ani yükselmeler nöbetleri tetikleyebilir. Bu nedenle şekerli yiyeceklerden kaçınılmalı, şeker oranı düşük tahıllı ürünler tercih edilmelidir.
  • Sağlıklı Yağlar: Günlük beslenmede sağlıklı yağlara, özellikle zeytinyağına, Omega-3 ve Omega-9 içeren gıdalara yer verilmelidir.
  • Alkol ve Kafein: Alkollü içeceklerden ve kafein içeren kahve, çay gibi içeceklerden kaçınılmalıdır, çünkü bu içecekler nöbetleri tetikleyebilir.

  • Kan Şekerinin Dengesi ve Beslenme Önerileri

    Epilepsi hastalarının beslenmesinde en önemli noktalarından biri kan şekerinin dengeli tutulmasıdır. Şeker içeren yiyeceklerden uzak durulmalı, tam tahıllı ürünler tercih edilmelidir. Öğün atlamaktan kaçınılmalı ve düzenli aralıklarla yemek yenmelidir. Omega-3 ve Omega-9 yağ asitleri açısından zengin balık tüketimi de önerilmektedir. Alkol ve kafein içeren içeceklerin tüketimi sınırlandırılmalıdır. Ayrıca, bazı meyveler, özellikle greyfurt ve nar, epilepsi ilaçlarıyla etkileşime girebileceğinden, bu meyvelerin tüketimi uzman kontrolünde yapılmalıdır.

  • İlaç Etkileşimleri: Epilepsi ilaçlarıyla etkileşime girebilecek besinler, uzman hekim kontrolünde tüketilmelidir.
  • Vitamin ve Mineral: Kalsiyum, magnezyum ve sodyum açısından zengin kuru baklagiller, tam tahıllar ve yeşil yapraklı sebzeler tüketilmelidir.
Kaynak: İha