Kayseri Kocasinan Belediyesi tarafından her yıl kurulan organik semt pazarı bu yıl 11 Ağustos’ta yine kurulacak. Herkes o pazar için gün sayıyor.
Kocasinan Belediyesi her yıl aynı tarihlerde sağlıklı taptaze ve organik ürünlerin satıldığı pazarın yine kurulacağını duyurdu. Her yıl olduğu gibi bu yıl da Erciyesevler Semt Pazarı’nda yüzde 100 ekolojik ürünler satılacak.
Ekolojik Erciyes Evler Organik Pazarı bu hafta açılıyor.
Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği (KAPTAR), Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği, Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Kocasinan Belediyesi işbirliği ile 2013 yılından bu yana Ağustos-Kasım sezonunda hizmet veren yüzde 100 Ekolojik Pazar, bu yıl da organik ve sağlıklı ürünler sunmaya devam ediyor. Kayseri Erciyesevler yüzde 100 Ekolojik Pazar, 11 Ağustos'tan itibaren her pazar günü 09.00 - 17.00 saatleri arasında Erciyesevler Pazar Alanı'nda tüketicilerle buluşacak.
Kayseri’de 2013 yılından bu yana zehirsiz gıdaya ulaşmak isteyen tüketicilere güvenilir organik ürünler sunan ve organik sertifikalı üreticilerin ürünlerini pazarlamasına olanak tanıyan yüzde 100 Ekolojik Pazar, Kasım ayına kadar her pazar günü Erciyesevler Pazar Alanı'nda kurulmaya devam edecek. Ağustos-Kasım döneminde düzenlenen pazar, yerel üreticilerin ürünlerini sergilemesine fırsat tanırken, üreticiden tüketiciye adil bir ticaret ve pazarlama modeli sunarak sürdürülebilir gıda konusunda diğer belediyelere de örnek teşkil ediyor.
2022 yılı itibarıyla yüzde 100 Ekolojik Pazar’da 180 kilogram 765 gram taze sebze ve meyve satışı gerçekleşti. İklim krizine bağlı ürün miktarındaki azalmaya rağmen, üreticilerin toplam kazancı 2 milyon 245 bin 742 TL’ye ulaştı. Son 8 yılda ise 1 milyon 322 bin 536 kilogram taze sebze ve meyve satışı gerçekleştiren üreticiler, toplamda 6 milyon 433 bin 785 TL gelir elde ederek üretim kapasitelerini artırmaya devam ediyor.
