Kayseri’nin ünlü sucuk firması usulsüzlük ile gündeme geldi. Sağlık ile oyun oynayan gıda tacirleri yaptığı hileler ile dur durak bilmiyor. Bakanlık denetimleri ve ifşalar sürüyor.
Vatandaşın daha güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması için Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ülke genelinde denetimler devam ediyor. Bakanlık, ürünlerin sağlık ve hijyen kurallarına uygunluğu laboratuvar ortamında yaptığı testler ile kontrol ederek gerekli denetimlerini yerine getiriyor.
Bakanlık, denetimleri resmi internet sitesinden paylaşarak, gıdada usulsüzlük ve tağşiş tespit edilen ürün ve firmaları ifşa ediyor. Böylelikle vatandaşların daha güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması hedefleniyor.
Bu kapsamda Bakanlık tarafından gerçekleştirilen son denetimlerde ünlü sucuk markasının içeriğinde Kanatlı eti tespit edildi. Gıda sektöründe yapılan usulsüzlüklerin önlenmesi için denetim ve çalışmalarını sürdüren Tarım ve Orman Bakanlığı sağlık için gerekli tedbirleri almaya devam ediyor.
Bakanlığın yaptığı açıklamaya göre, ASR et ürünleri sanayi ve ticaret limited şirketine ait zirveden markası ürününde ısıl işlem görmüş piliç kuvez sucuk’ta mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
