Kayseri doğal güzellikleri ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra geleneksel el sanatlarıyla da dikkat çekiyor. Her bölgenin kendine ait el sanatları ve kültürel farklılıkları bulunuyor. Kayseri’de son derece gelişmiş el sanatları ve çeşitliliğe sahip bir şehir olarak karşımıza çıkıyor. Bu el sanatları; kilimcilik, halıcılık, bakırcılık, taş işlemeciliği gibi işler olarak biliniyor.
Kayseri’nin en önemli zenginliklerinden biri olan el sanatları ustadan çırağa ya da babadan oğula geçerek yüzyıllar boyunca süre gelmiştir. Teknolojinin gelişmesiyle birlikte pek çok el sanatları unutulmaya yüz tutmuş ya da kaybolmuştur. Geleneksel el sanatları eskisi kadar rağbet görmese de günümüzde değerini hala korumaya devam ediyor.
Kilimcilik
Kayseri’nin yöresel kilimleri yüzyıllar boyunca Türk kültürünün önemli bir parçası olmuştur. Hem ticari hem geleneksel açıdan büyük bir büyük öneme sahiptir. Kayseri’nin yöresel kilimleri Anadolu’da dokunan kilimlerin bir çoğu ile aynı özellikleri taşır. Dokunan kilimlerin üzerinde bulunan motifler mermerde, çinide, oymacılıkta kullanılan motiflerle benzerlik gösterir.
Halıcılık
Kayseri ve çevresi geleneksel olarak halıcılık ve kilimle özdeşleşmiş bir şehir olarak biliniyor. Kayseri’de dokunan halılar Türk halı sanatının önemli bir bölümünü oluşturuyor. Kayseri halıları özellikle Yahyalı ve Bünyan çevresinde yaygın olarak dokunuluyor. Bünyan halılarının çözgüsü pamuk olup dokusu yün ve floştur. Yahyalı halılarını Bünyan halısından ayıran en önemli özellik hem çözgüsü hem de dokuma ipinin yün olmasıdır.
Bakırcılık
Kayseri’de bakır oymacılığı 1950 yılında önemli el sanatları içerisinde yer almaktaydı. Türk el sanatlarının en önemli değerlerinden biri olan bakırcılık, 1960 yılından sonra bakır mamulleri ve bakır işlemeciliği hızla azalmaya başlamıştır. Bakırın ham maddesinin giderek azalması bakırcılığın zamanla unutulmaya başlanmasına neden olmuştur.
Taş işlemeciliği
Kayseri şehri tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış ve kültürel oluşumları ile yaygın olarak sıkça adından söz ettirmiştir. Kayseri diğer el sanatlarının yanında taş işlemeciliği sanatıyla da ön plana çıkmış bir şehir olarak biliniyor. Yöremizde bulunan taşların yumuşak bir yapıya sahip olması zamanla Kayseri’nin taş işlemeciliğinde ön plana çıkmasına yardımcı olmuştur.
