Günümüzde yalnız yaşayan birçok kişi yoğun iş temposu ve diğer günlük hayat rutinlerinden dolayı yemek yapmaya vakit ayıramıyor. Uzun bir iş gününün ardından eve gelip yemek pişirmek hiç cazip gelmiyor. İnsanlar daha pratik ve hızlı tarifler arıyor. Bu zamanlarda hem lezzetli hem de kolayca hazırlanabilecek yemekler büyük kurtarıcı oluyor. İşte siz de yemek yapmaya üşeniyorsanız hayatınızı kurtaracak o 5 tarif önerisi!
1- YOĞURTLU TAVUK SALATASI
MALZEMELER:
· Bir parça haşlanmış tavuk göğsü (hazır haşlanmış da olabilir)
· Yoğurt
· Salatalık ve sevdiğiniz yeşillikler (opsiyonel)
· Nane, pul biber
YAPILIŞI: Derin bir kasenin içine haşlanmış tavukları ve diğer malzemeleri doğrayın. Üzerine yoğurt döküp karıştırın. Nane ve pul biber koyarak lezzetlendirin.
NEDEN KOLAY : Haşlanmış tavuk yemek yapma süresini kısaltır. İçindeki malzemeler de kolay temin edilebilir ve sağlıklı bir öğün olur.
2- TON BALIKLI MAKARNA
MALZEMELER:
· 1 kutu ton balığı ( Ton balığı sevmiyorsanız haşlanmış tavuk da olur)
· Yarım paket makarna
· Zeytinyağı, limon
YAPILIŞI: Yarım paket makarnayı haşlayın. Derin bir kaseye haşlanmış makarna ve bir kutu ton balığını dökün. Zeytinyağı ve limonla lezzetlendirin. İsteyenler çeşitli baharatlar da kullanabilir.
NEDEN KOLAY: Ton balığı zaten hazır olduğu için bu tarifte yapmanız gereken tek şey makarnayı haşlamak. Toplam 10 dakika sürmeyecek bu tarif oldukça basit ve lezzetli.
3- DOMATESLİ BULGUR PİLAVI
MALZEMELER
· Bir su bardağı bulgur
· Bir büyük domates
· Bir adet soğan
· Yağ, tuz, su
YAPILIŞI: Soğanı küçük doğrayıp zeytinyağında kavurun. Kabuklarını soyduğunuz domatesi de küp küp doğrayıp kavrulan soğanların üzerine ekleyin. Bir su bardağı bulguru da ekleyip tuzunu dökün ve karıştırın. Son olarak suyunu da ekleyip pişirin. Bulgurlar suyu çektiğinde yemeğiniz hazır.
NEDEN KOLAY: Bulgur kısa sürede pişen bir besin olduğu için hızlıca hazırlayabilirsiniz. Ayrıca pilav ertesi gün de yenebilir.
4- MİKRODALGA KUMPİR
MALZEMELER:
· Bir adet büyük patates
· Kaşar peyniri
· Dilediğiniz malzemeler ( sosis, mısır, turşu, zeytin)
YAPILIŞI: Patatesi iyice yıkadıktan sonra mikrodalgaya atın ve 8-10 dakika pişirin. Patatesiniz iyice yumuşadığında ortasını açın ve kaşar peynirini koyarak 1-2 dakika daha pişirin. Çıkarıp diğer malzemelerinizi ekleyebilirsiniz. Kumpir hazır!
NEDEN KOLAY: Mikrodalga sizi fırınla uğraştırmaktan kurtarır ve bütün malzemeler hazır olduğu için size sadece kumpirinizin tadını çıkarmak kalır.
5- MEYVELİ YOĞURTLU PARFE
MALZEMELER:
· Bir su bardağı yoğurt
· Bir adet muz (mevsim meyvesi de olabilir)
· Bal veya pekmez
· Ceviz veya fındık (istediğiniz kuruyemiş olabilir)
YAPILIŞI: Yoğurdu bir kaseye ekleyin. Üzerine dilimlediğiniz meyveyi ekleyin. Bal veya pekmezi koyup ceviz/fındık serpiştirin. Soğuk olarak tüketmelisiniz.
NEDEN KOLAY: Hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de kısa sürede hazırlanacak bu tarif oldukça da sağlıklı olacaktır.
Bu tarifler yemek yapmayı sevmeyen veya üşenen sevgili Deniz Postası okurlarına özenle hazırlandı. Fazla malzemeye ve uğraşa gerek olmayan yemekler hem karnınızı doyurur hem de mutfaktaki vaktinizi minimuma indirir. Afiyet olsun!
