Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından verilen denetim talimatları İl Müdürlükleri tarafından uygulanmaya devam ediyor. Bakanlığın gönderdiği genelgeye göre İl Müdürlükleri gıda işletmelerine denetimler gerçekleştiriyor.
Yapılan ve yapılacak denetimler ile vatandaşın daha hijyenik ve güvenilir gıdaya ulaşması amaçlanıyor. İşletmelere uygulanan kontrollerde gıda üzerine yapılan ticari faaliyetlerin, yönetmeliğe uygun olup olmadığı ekipler tarafından inceleniyor. Kent genelinde gıda işletmelerine yönelik yapılan denetimler aralıksız sürüyor.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın talimatları ile Kayseri dahil 81 ilde denetim gerçekleştirildi. Bu kapsamda Kayseri İl Tarım Müdürlüğü, kentte birçok noktada eş zamanlı olarak süt ve süt ürünleri üreten işletmelerde kontroller gerçekleştirdi.
Denetimler, İl Müdürü Bülent SAKLAV, İl Müdür Yardımcısı Ergün TUĞLUK, Gıda Şube Müdürü Nilgün ANTEPLİ ve gıda kontrol ekiplerinin katılımlarıyla gerçekleştirildi. İl Müdürlüğü tarafından denetimlerin aralıklı olarak sürdürüleceği ifade edilirken ‘Güvenilir Gıda Kırmızı Çizgimiz’ denildi.
Yapılan denetimler ile ilgili herhangi bir açıklama yapılmazken olumsuz bir duruma rastlanıldı mı merak konusu oldu.
