Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda alanında denetimlerini sıklaştırıyor. Kayseri dahil 81 ilde yapılan kontrollerde taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edilen ya da sağlığı tehlikeye düşürecek madde tespit edilen ürün ve firmaları resmi sitesinden ifşa etmeye devam ediyor.
Ekim ayının en çok konuşulan konuların başında gelen Bakanlığın listesinde Türkiye’nin ve Kayseri’nin ünlü firmalarının da yer alması dikkat çekiyor.
Bakanlık, hile tespit edilen ürün ve firma adlarını yayınlayarak tüketicinin güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişim sağlaması hedefliyor. Bu kapsamda listeye her geçen gün farklı firmalar ekleniyor.
Bakanlık tarafından yeni açıklanan listede yer alan bir ürün dikkat çekti. Türkiye’nin en ünlü market zincirlerinden birisine ait olan peynir markasının listede yer alması şaşkınlık yarattı.
Markanın Adı Yayınlandı
Kayseri’de onlarca Türkiye’de binlerce şubesi bulunan market zincirinin taşeron firmaya ürettirdiği ve tüm şubelerinde bir süredir ‘Ahir’ markası adı altında satışa sunduğu peynirde hile tespit edildi. Tarım ve Orman Bakanlığınca yapılan açıklamada; Lizetta Tarım Ve Süt Ürünleri Sanayi Anonim Şirketi tarafından üretilen ‘Ahir’ markası adı altında Ahir Tam Yağlı Dereotlu Eritme Peyniri (300 G) ürününde yapılan incelemelerde yasaklı madde olan Natamisin Tespiti yapıldığı belirtildi. Bakanlık, peynir ürününü ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesine aldı.
Natamisin Nedir?
Natamisin, göz çevresindeki mantar enfeksiyonlarını tedavi etmek için kullanılan bir ilaç olarak biliniyor. Göz damlası olarak kullanılan Natamisin aynı zamanda gıda endüstrisinde yasal olmayan bir biçimde koruyucu olarak da kullanılıyor.
