"ARTIK GRAMLA SATIYORUZ"
Kasap Adem Aşık, et fiyatlarındaki yükselişi gazetemize değerlendirdi. Aşık, et fiyatlarının yükseliş sebebinin altında yatan gerçeğin yem fiyatlarının pahalı olmasından kaynaklı olduğunu söyledi. Aşık şöyle konuştu: "Et fiyatları son zamanlarda çok yükseldi. Bunun temel sebebi ise yem fiyatlarının yükselmiş olması ve hayvancılık faaliyetlerinin pahalılaşması diyebilirim. İthal et de gelmiş olsa fiyatlar düşmüyor. Talebi karşılama da yeterli olmuyor, böyle de olunca fiyatlarda sürekli bir artış söz konusu oluyor. Teşvik olmasına rağmen insanlarımız hayvancılık işini yapmıyor. Böyle olunca da ithal et almak zorunda kalıyoruz, fiyatlarda buna paralel olarak artmış oluyor."
"KİLO KİLO SATILIRDI AMA... "
Aşık Usta Et Mamülleri sahibi kasap Adem Aşık, sözlerini şöyle noktaladı: "Vatandaşlar eskiden kasap dükkanlarına gelerek eti kilo kilo alıyordu, şimdilerde gram gram alıyor. 2-3 kilo alırdı her girdiğinde müşteriler, şimdi 200 gram, 300 gram, yarım kilo alarak buradan ayrılıyor. Pirzolanın kilo fiyatı 60 TL, dana sırt 55 TL, Dana parça 45 TL, yağlı kıymayı ise 35 TL'den satıyoruz. Yaz sezonu işlerin çok iyi olması lazımken, şimdi fazla bir iş olduğu söylenemez. Et fiyatlarının pahalı olması nedeniyle işler olmuyor, insanlar daha çok tavuk tercih ediyor."
