Türkiye’de son zamanlarda gündem haline gelen ve Kayseri’den de görüntülerin olduğu iddia edilen tavuk dönerde pişmiş etin üzerine çiğ et eklenmesi vatandaşları da zehirliyor. Farklı şehirlerde dönercilere cezalar uygulanırken bu kez ise Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı olay ile ilgili açıklama yaptı.
Kapatacağız uyarısı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı yaptığı konuşmada dönercileri uyardı. İşletmelere uyarılarını sıralayan Bakan İbrahim Yumaklı, “ Eğer bir gün bu ürünü satışa sundunuz ve akşama kaldı, bunu ertesi gün kullanamazsınız, yasaktır. Ancak maalesef kar hırsıyla bu, bir sonraki gün çiğ etle beraber pişiriliyor. Bozulmayla ilgili emarelerin, tatla ilgili değişikliklerin elimine edilmesi için farklı türde sosların kullanılması gibi bir alışkanlık son günlerde ortaya çıktı. Bunlarla ilgili denetimlerimizi sıklaştırdık. Bu tür işlere tevessül eden üreticileri uyarıyorum, herhangi bir denetimde bunu tespit ettiğimizde çok ağır cezalar uygulayacağız ve kapatma işlemini gerçekleştireceğiz” dedi.
Kayseri’de de iddia edildi
Pişmiş etin üzerine çiğ et skandalı aynı zamanda Kayseri’de de olduğu iddia edildi. Bir sosyal medya hesabında yayınlanan paylaşımda Kayseri otogarında bir işletmenin tavuk dönerde pişmiş etin üzerine çiğ et eklediği öne sürüldü.