Yapması kolay ve tat olarak inanılmaz etkiler bırakan yaz aylarının vazgeçilmez tatlısı Şeftalili kek ile misafirlerinize çok kolay bir şekilde kek yapabileceksiniz. Yaz aylarında tadı ile ferahlık sağlayacak az malzemeli şeftalili kek yapımı tarifi Deniz Postası TV'de.
Kek İçin Malzemeler!
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 orta boy şeftali
Üzerine serpmek için:
- Biraz toz şeker
Yapımı:
-
Öncelikle yumurtayı iyice çırpalım. Üzerine şekeri ekleyip karıştırmaya devam edelim. Ardından sütü, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar çırpalım.
Borcamı hazırlamak için önce yağlı kağıdı kesip tabanın üzerine serelim. Üzerine bir miktar tereyağı sürüp toz şeker serpelim. Sonrasında şeftalileri dilimleyip borcama düzenli bir şekilde yerleştirelim. Üzerine hazırladığımız kek hamurunu dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Pişirme süresini kontrol ederek kekin iyice piştiğinden emin olalım.
