Türkiye'deki süt üreticileri, artan maliyetler ve yetersiz destekler nedeniyle zor günler geçiriyor. TÜSEDAD, Ocak ayına ilişkin çiğ süt üretim maliyetlerini ve tavsiye fiyatlarını açıklarken, sektördeki alarm zillerini çalıyor.
Süt Üreticileri Kara Kara Düşünüyor
TÜSEDAD'ın verilerine göre, çiğ süt üretim maliyetleri sürekli artış gösteriyor. Yem fiyatlarındaki yükseliş ve asgari ücret zammı, üreticilerin maliyetlerini daha da artırırken, karlılıklarını düşürüyor.
Asgari Ücret Zammının Sektöre Etkisi Büyük
TÜSEDAD yetkilileri, asgari ücrete yapılan yüzde 30'luk zammın, süt sektöründeki maliyetleri önemli ölçüde artırdığını belirtiyor. Bu durum, özellikle küçük ölçekli üreticiler için büyük bir yük oluşturuyor.
TÜSEDAD'dan Üreticiyi Koruyacak Fiyat Önerisi
TÜSEDAD, çiğ süt üreticilerinin sürdürülebilir bir şekilde üretime devam edebilmesi için litre başına 24,30 TL tavsiye fiyatı öneriyor. Bu fiyatın, üreticilerin maliyetlerini karşılaması ve karlılıklarını koruması hedefleniyor.
USK'nın Tavsiye Fiyatı Tartışma Yarattı
Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından belirlenen 17,15 TL'lik tavsiye fiyatı, süt üreticileri arasında büyük bir hayal kırıklığına neden oldu. Üreticiler, bu fiyatın maliyetlerini bile karşılamaktan uzak olduğunu ve sektörün geleceği için endişe verici olduğunu dile getiriyor.