Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç’ten Sağlıklı Zayıflama İçin 8 Gizli Formül
Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, zayıflamanın günümüzde en yaygın sağlık sorunlarından biri olan obezite nedeniyle büyük önem taşıdığını belirterek, sağlıklı kilo vermek isteyenlerin dikkat etmesi gereken noktaları açıkladı.
1. Tarçın
Tarçın, en eski baharatlardan biri olup genellikle tatlandırıcı olarak kullanılır. Araştırmalar, 6 hafta boyunca düzenli olarak günlük çeyrek çay kaşığı tarçın tüketmenin kandaki glikoz seviyesini ve kötü kolesterolü düşürdüğünü göstermektedir. Tarçın aynı zamanda metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olur.
Tarçın çayı tarifi: 3-4 çubuk tarçın ve 2 tatlı kaşığı balı bir bardak su ile kaynatın. İçerisine 2 adet karanfil ekleyerek kahvaltıdan önce ve yatmadan önce tüketin.
2. Fasulye
Tam bir protein deposu olan fasulye, A, B9 ve C vitaminleri ile demir ve magnezyum mineralleri açısından zengindir. Lif bakımından yüksek içeriği sayesinde tokluk hissini artırarak iştahı kontrol altına alır. Aynı zamanda kan şekerini dengeler, kabızlığı önler ve sindirim sistemine yardımcı olur.
3. Hindistan Cevizi Sütü
Hindistan cevizi sütü, Omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve metabolizmayı hızlandırır. Sindirim sistemini destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücutta yağ yakımını artırır.
4. Ispanak
Kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan ıspanak, A, B1, B2, C ve E vitaminleri ile demir ve folik asit içerir. Ispanak düşük kalorili olup zengin lif içeriğiyle sindirimi kolaylaştırarak iştahı kontrol altında tutar. Ayrıca, vücutta açlık hormonlarını dengeleyerek daha uzun süre tok kalmayı sağlar.
5. Zerdeçal
Zerdeçalın aktif bileşeni olan curcumin, antioksidan etkisi ile yağ yakımını destekler. Aynı zamanda metabolizmayı hızlandırır, ödem atıcı özellik taşır ve sindirim sistemine yardımcı olur.
6. Domates
Domates, demir, potasyum, kalsiyum ve fosfor mineralleri ile A, B ve C vitaminleri açısından oldukça zengindir. İçeriğindeki yüksek lif oranı sayesinde sindirim sistemini düzenler ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Ayrıca, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını destekler.
7. Karabiber
Karabiber, metabolizma sürecini hızlandırarak yağ yakımını artıran piperin bileşiği içerir. Aynı zamanda sindirim sistemini destekleyerek mide rahatsızlıklarını hafifletir ve kabızlığı önler.
8. Ananas
Ananas, vücut için gerekli olan vitamin ve mineralleri içerir ve yüksek su oranı sayesinde ödem atıcı özelliğe sahiptir. İçeriğindeki bromelain enzimi sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve proteinlerin parçalanmasını hızlandırır. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirir ve selülit oluşumunu azaltır.
Sağlıklı kilo vermek ve zayıflama sürecini hızlandırmak için bu besinleri dengeli bir beslenme programı içinde tüketmek önemlidir.
