Sakar Çiftliği yolu Beğendik bağları 7 ağaç mevkisinde arıcılık ile uğraşan Hüseyin Patat'ın misafiri olan Erciyes Kardelen Yürüyüş Ekibi Üyeleri doğal süzme ve karakovan ballarının tadına baktı.
Yaklaşık 13 yıldan beri arıcılık işi ile uğraştığını kaydeden Hüseyin Patat, 250 peteğe sahip olduğunu belirtti.
Arıları hakkında açıklamalarda bulunan Hüseyin Patat,"Arılarımız şu anda Mersin'de. Orada güçleniyorlar. Nisan ayı sonunda Kayseri'ye getireceğiz. Haziran ayı ortalarında bal almaya başlarız. Üretimini gerçekleştirdiğimiz bal şekersiz ve doğal özelliktedir. Arılarımız; keven, kekik, akasya, iğde ve korunga gibi bitkilerin yer aldığı arazide gezerek petekleri dolduruyor. Yıllık yaklaşık bin 500 kilogram bal üretimimiz gerçekleşmektedir" dedi.
Bal üreticisi Hüseyin Patat, süzme balın kilosunu 50 TL den, karakovan balın kilosunun ise 100 TL den satıldığını sözlerine ekledi.
Erciyes Kardelen Yürüyüş Ekibi üyesi Halil Akyurt tadına baktığı karakovan balının çok kaliteli olduğunu vurgulayarak, "Doğal bal insan için şifadır. Tadına baktığım karakovan balını çok beğendim. Karakovan balının içerisinde çiçeklerin doğal reha ve kokularını hissedebiliyorsunuz. Hüseyin beye üretiminden dolayı teşekkür ediyorum"diye konuştu. [Kurumsal]
