Kocasinan’da farklı noktalarına yerleştirilen 502 adet kutu sayesinde, ekmekler israf olmadan değerlendiriliyor. Bu uygulama sayesinde, hem ekmek israfı önleniyor hem de topladıkları bayat ekmekler, besicilikle uğraşan vatandaşlara gıda olarak ulaştırılıyor.
Başkan Çolakbayrakdar’dan israfın önlenmesine yönelik önemli mesajlar
Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, ekmek israfını önlemek için yürütülen bu çalışmanın önemine dikkat çekti. Başkan Çolakbayrakdar, “İsrafı önlemek, aynı zamanda toplumsal bilinci artırmak için 'Bayat Ekmek Kutuları' ile önemli bir adım attık. Gayretimiz, israfın önüne geçmek ve ekmeğin kıymetini bilerek tüketilmesini sağlamak. İsrafsız bir belediye olarak, bu çalışmaları sürdüreceğiz” dedi.
Kocasinan’da bayat ekmekler besicilere dağıtılıyor
Kocasinan Belediyesi, ilçede özellikle yoğun nüfuslu mahallelerde konumlandırdığı bayat ekmek kutuları ile günlük ekmek israfını engelliyor. Belediyeye bağlı Temizlik İşleri Müdürlüğü ekipleri, kutularda toplanan bayat ekmekleri düzenli olarak toplayıp besicilik yapan vatandaşlara ulaştırıyor. 2024 yılı boyunca yaklaşık 4 bin kilogram ekmeğin israfı önlenmiş oldu.
Toplumsal bilinç için ‘ekmek israfı’ mesajları
Kocasinan Belediyesi, kutulara yerleştirdiği mesajlarla vatandaşlara ekmek israfı hakkında farkındalık kazandırmayı hedefliyor. ‘Ekmek nimettir, ekmeğinizi israf etmeyin!’, ‘Ekmek tarlada çitçinin; sofrada senin emeğin’ ve ‘Ye, iç ama israf etme’ gibi sloganlarla ekmeğin kıymeti vurgulanıyor.
