Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü , 2024 yılına ait gıda denetim verilerini paylaştı. Yapılan açıklamaya göre, yıl boyunca işletmelere düzenli olarak 22 bin 604 gıda denetimi gerçekleştirildi. Bu denetimler sayesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması hedeflendi.
Denetimler kapsamında, işletmelerde hijyen, ürün içeriği ve gıda güvenliği standartları kontrol edilirken, eksiklik tespit edilen işletmelere cezai işlem uygulandı.
Hileli gıda üreten firmalar açıklandı
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak için denetim sonuçlarını resmi internet sitesinde yayınlamaya devam ediyor. Ekim 2024’ten itibaren, hileli gıda üreten firmalar da kamuoyuyla paylaşılmaya başlandı.
Özellikle köftesinde domuz eti tespit edilen firmalar, vatandaşların dikkatini çekti. Açıklanan listeleri takip eden tüketiciler, güvenli alışveriş yapmak için duyuruları yakından inceliyor.
Kayseri’de her işletme ortalama 2 kez denetlendi
2024 yılı boyunca Kayseri genelindeki işletmeler, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından ortalama 1,95 kez denetlendi. Şehirde bulunan 11 bin 604 işletmeye toplam 22 bin 604 denetim yapıldı.
Denetimlerin amacı, gıda güvenliği standartlarını yükseltmek, tüketicilerin sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak ve hileli gıda üretiminin önüne geçmek oldu.
Çiftçilere gıda güvenliği eğitimi verildi
Denetimlerin yanı sıra, Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü çiftçilere yönelik eğitim çalışmalarına da ağırlık verdi. 2024 yılı boyunca toplam 575 toplantı düzenlenirken, 10 bin 946 çiftçiye gıda güvenliği, tarım uygulamaları ve üretim süreçleriyle ilgili eğitim verildi.
Bu eğitimler, tarımsal üretimde kaliteyi artırmak, çiftçilerin bilinçlenmesini sağlamak ve gıda güvenliği açısından daha sağlıklı ürünler sunulmasını teşvik etmek amacıyla gerçekleştirildi.
