Vatandaşın daha güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması için Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ülke genelinde denetimler sıklaşıyor. Bakanlık, ürünlerin sağlık ve hijyen kurallarına uygunluğu laboratuvar ortamında yaptığı testler ile kontrol ederek gerekli denetimlerini yerine getiriyor.
Bakanlık, denetimleri resmi internet sitesinden paylaşarak, gıdada usulsüzlük ve tağşiş tespit edilen ürün ve firmaları ifşa ediyor. Böylelikle vatandaşların daha güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması hedefleniyor.
Bu kapsamda Bakanlık tarafından gerçekleştirilen son denetimlerde ünlü sucuk markasının içeriğinde at ve eşek eti tespit edildi. Yüzde 100 dana eti olarak satılan ürünlerde, at ve eşek etinin tespit edilmesi vatandaşların endişesini artırdı.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimler sonucunda, Sakarya'nın Adapazarı ilçesinde üretilen "Balıkçıoğlu Sucukları" markalı sucuklarda at ve eşek eti (tek tırnaklı eti) olduğu tespit edildi. Yüzde 100 dana eti olarak satışa çıkan ürünlerin içeriğinde, halk sağlığını tehdit eden bir durum söz konusu olduğu ifade edildi. 2 Ekim Çarşamba günü Bakanlık tarafından resmi sitede yayınlanan taklit ve tağşiş tespit edilen ürün ve firmaların olduğu listede, "Işıl İşlem Görmüş Dana Sucuk" adıyla satılan ve Mayıs-Haziran tarihli paketlerde at ve eşek etine rastlandığı açıklandı.
Ürünlerin üzerinde “Balıkçıoğlu Sucukları Hafif Baharatlı Katkısız yüzde 100 Dana Kasap Sucuğu” ifadesinin yer aldığı ve 500 gramlık paketinin, internet üzerinden 270 TL'ye satıldığı öğrenildi.
Bakanlık tarafından bu tür denetimlerin aralıksız olarak süreceği ve denetimler sonucunda gıdada usulsüzlük tespit edilen ürün ile firmaların resmi sitede yayınlanacağı belirtildi.
