Güne Limonlu Su İle Başlayın
Bir ay boyunca susuz kalan vücut dokularımız toksin atmak ve hücreleri canlandırmak için suya her zamankinden daha fazla ihtiyaç duyuyor. Sabah suyunuza damlatacağınız limon içeriğindeki sitrik asit, diğer enzim ve asitlerle etkileşime geçerek, sindirim sistemini düzenliyor. Bunların yanında güne limonlu su ile başlamak bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Güne Mutlaka Kahvaltı İle Başlayın
Bayram sabahı genellikle güzel ve renkli kahvaltı sofraları ile başlıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Güler Aras, diğer günlerde de kahvaltının ihmal edilmemesi gerektiğini belirterek, "Zira kahvaltıyı atlamak sağlıksız bir başlangıç olup, hızla acıkmanıza neden olacaktır.
Kahvaltıda öncelikle kaliteli protein kaynağı olan yumurtaya yer vermeniz gerekir. Buna ek olarak zeytin, az yağlı peynir ve bol söğüş/yeşillik ile sofranızı çeşitlendirebilirsiniz. Tam buğday veya çavdar ekmeklerinin yanında bal / reçel tüketimini bir tatlı kaşığı ile sınırlandırmaya dikkat edin. Bu besinlerle sağlıklı ve renkli bir kahvaltı yapmış olacaksınız" dedi
Tatlıyı Ana Öğünden 2 Saat Sonra Tüketin
Bayramda dikkat edilmesi gereken en önemli kurallardan biri ise şeker ve tatlıları sınırlı tüketmek. Kan şekerinin dengede kalması için sütlü ve meyveli hafif tatlıları tercih etmeliyiz. Uzmanı Güler Aras, "Sütlü veya meyveli tatlılar yerine dondurmayı tercih etmek isterseniz, 2 top dondurmanın 1 porsiyon meyveye eşit olduğunu düşünerek tüketin. Unutmayın ki her zaman en sade alternatif, en masum olandır. Lezzet arttıkça buna bağlı olarak kalori ve yağ oranı da artmaktadır" dedi.
Ana Yemekleriniz Bol Proteinli Ve Bol Lifli Olsun
Bayramda beyaz ve kırmızı eti bol bol tüketmek zengin bir öğün yapmanıza yardım edecektir. Ancak öğününüzün sağlıklı olabilmesi için pişirme yöntemlerinden haşlama, buharda pişirme, ızgara gibi yöntemleri tercih etmelisiniz. Beslenme ve Diyet Uzmanı Güler Aras, “Izgara, haşlama, buharda pişirme fırında pişirme gibi yöntemleri tercih etmeli, kızartma gibi pişirme yöntemlerinden uzak durmalısınız. Zira bu pişirme yöntemlerini tercih ettiğinizde vücudunuza fazladan yağ almış olacaksınız. Proteinli yemeklerin yanında mutlaka lif açısından zengin olan sebze yemeklerine de yer vermelisiniz. Bu sayede daha sağlıklı bir sindirim ve boşaltım sistemiyle bayramı sürdürebilirsiniz” ifadelerini kullandı.
Her Ana Öğünde Salata Ve Yeşillik Şart!
Salatalar vücudumuzdaki besin maddelerinin eksikliğini önlemeye yardımcı oluyorlar. Beslenme ve Diyet Uzmanı Güler Aras, “Hem sağlığınızı hem de kilonuzu korumak için her öğünde bir büyük kase mevsim sebzeleriyle hazırlanmış salatayı yağsız veya 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile tüketmeyi ihmal etmeyin” şeklinde konuştu.
