İyi geceler Kayseri Deniz Postası okuyucusu, bu gece oldukça karanlık, dar ve gerilim dolu bir film olan 'Cehenneme Bir Adım'ı anlatırken yanında afiyetle tüketebileceğiniz bir atıştırmalık tarifi veriyoruz.
'Cehennem Bir Adım' yani orijinal adıyla 'The Descent', özellikle klostrofobisi olan izleyciler için oldukça geren bir film olacak. 8 Temmuz 2005 yılında gösterime giren ve korku filmi severlerinin Top10'unda olan filmin senaristi ve yönetmen ismi Neil Marshall'dır. 2 yıl arayla ikincisi çıkan 'The Descent Part 2' filminde de aynı gerilimi koruyan korku serisinin konusu şu şekilde;
The Descent filminin konusu
Eşini ve çocuğunu bir kazada kaybeden Sarah ve Sarah gibi ekstrem spor yapmayı seven arkadaşları, Sarah'a da iyi geleceğini düşünerek daha önce girenlerin geri çıkamadığı keşfedilmemiş bir mağaraya giriyorlar. Mağaranın yeraltı kısmında sıkışıp kalan bir grup kadının, kayaların arasına sıkıştıkları anlar tam olarak klostrofobisi olanlar için dehşet verici sahneler. O karanlık, çaresizlik, sıkışıp kalmak, dar alanlar gerilimi yüksek düzeyde yaşatırken üstüne kör olan fakat seslere oldukça hassas olan yaratıkların da olduğunu acı bir şekilde öğreniyoruz. Bir grup cesur kadının hayatta kalma savaşının içinde farklı hikayelerinde çıkmasıyla film zirvelere taşınıyor.
Neredeyse 20 yıllık bir film olacak olan The Descent gerçek korku severlerinin unutamayacağı bir başyapıt olmaya devam edecek.
The Descent filminin oyuncuları ise şu şekilde;
Başkarakterimiz Sarah'ı canlandıran oyuncu Shauna Macdonald olmak üzere grubun diğer karakterlerini canlandıran oyuncular; Natalie Mendoza, MyAnnda Buring, Alex Reid, Saskia Mulder, Nora-Jane Noone.
Gerilim filmi izlerken ne yenir?
Hazırlaması 20 dakika süren Patates Waffle Tarifi için gerekli malzemeler;
3 adet büyük boy patates
2 adet yumurta
2 yk krema
1 yk tereyağı
3 yk un
½ çk kabartma tozu
½ çk tuz
½ çk tatlı toz kırmızı biber
½ çk taze çekilmiş tane karabiber
½ çk zerdeçal
Patatesi kızartmak için ise ;
1 yk tereyağı
Patates Waffle Nasıl Yapılır?
İlk olarak bol suda yıkadığımız patateslerin kabuklarını temizleyerek kaynayan suda yumuşayana kadar haşlıyoruz.
İstediğimiz kıvamı alan patateslerin kabuklarını soyduktan sonra çatal yardımı ile ezerek püre kıvamına getiriyoruz.
Pürenin içine diğer ürünleri; yumurtayı, tereyağını, kremayı, unu, kabartma tozunu ve dileğinizze göre ekleyip çıkarttığınız baharatları da karıştırarak hamur haline getiriyoruz.
Önceden ısıtmış olduğumuz waffle makinesinde veya waffle makinesi yoksa tırtıklı tost makinesinde ilk olarak terayağını eritip hazırlamış olduğumuz patates hamurunu her seferinde bir yemek kaşığı kadar alıp makinede bastırarak kızartıyoruz.
Dileğinize göre soslar kullanarak afiyetle tüketebilirsiniz!
Ufak bir püf noktası olarak;
Patatesleri sıcak sütle de haşlayabilir ve kızaran patatesleri önceden ısıtmış olduğunuz fırında bekleterek daha çıtır hale getirebilirsiniz.
Şimdiden iyi seyirler!