Artık farklı ülkelerden gelen çeşitli lezzetler Türkiye'nin damak zevkine hitap etmeye başlarken sosyal medyada da bu yiyecekler trend haline gelmeye başladı. Sosyal medya kullanıcıları arasında yaygınlaşan lezzetlerden biri olan Dubai çikolatası tarifi artık herkes tarafından yapılmaya başladı. Sosyal medyada içerik üreten fenomenlerin de yapmaya başladığı bu çikolata için artık sıraya girmeye gerek yok. Dubai çikolatası tarifi sizlerle...
Sosyal medyada yemek yaptığı videolarla dikkatleri üzerine çeken içerik üreticisi Buse Zeynep Erdoğan, Dubai çikolatası tarifiyle takipçilerini mest etti. İşte o tarif için gereken malzemeler...
- 250 gram sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı kadayıf
- 2 yemek kaşığı tahin
- 3 yemek kaşığı fıstık içi
Dubai çikolatası tarifini yaparken özel olarak yer fıstıklarını ayıklayan ve fıstık ezmesi haline getiren fenomen Buse Zeynep gibi yapmak isteyenler de olacaktır. Ama bu çikolatayı daha kolay yapmak isteyenler için tarif şöyle...
Tereyağını erittikten sonra üzerine dökülen kadayıfları kısık ateşte kavuralım.
Ocaktan alınan kadayıfları bir kabın içine koyarak üzerine fıstık ezmesi, tahin ve fıstık içi ekleyelim.
Diğer yandan benmari usulü erittiğimiz çikolatanın yarısını kullanacağımız kalıbın içine döküp donduralım.
Çikolata donduktan sonra fıstıklı kremayı ekleyip kaşıkla düzeltelim.
Kalan erimiş çikolatayı da üzerine ekleyip tekrar donduralım.
Çikolata donduktan sonra servis edelim.
Afiyet olsun...
Dubai çikolatası nasıl ortaya çıktı?
Herkesin aklındaki o soru cevap buldu. Bir anda trend haline gelen Dubai çikolatasının nasıl ortaya çıktığı merak konusu oldu. Bu çılgınlığı başlatan kişinin Sarah Hamouda adında bir kadın girişimci olduğu ortaya çıktı. Hamilelik döneminde aşerdiği çikolatayı hiçbir yerde bulamayan Hamouda, kendi çikolatasını tasarladı. Ardından bu çikolatayı bir markaya satmaya başladı. Başlarda sessiz sedasız satılan bu lezzet, TikTok'ta çok ünlü olan Maria Vehera tarafından keşfedildi ve videosunun paylaşılmasıyla adeta patladı. Dubai çikolatasının ünü Türkiye'ye kadar sıçradı.
