Kayseri’nin bilinmeyen bir lezzeti olan ayvalı tahinli yaprak sarmasının varlığı genellikle bilinmiyor. Kayseri’de mantı, sucuk ve pastırması ile bilinirken geleneksel...
Dünyanın en iyi çorbaları sıralandı. Birçok lezzetin bulunduğu sıralamada bir Türk lezzeti dikkat çekti. Sadece bir Türk çorbasının yer aldığı...
Kayseri tarihi ve doğal güzellikleri ile dikkat çekse de kendine özgü lezzetleriyle de ön plana çıkıyor. Peki bu lezzetlerin kalori...
Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından, Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde 1 hafta boyunca birbirinden önemli ve özel etkinliklerin gerçekleştirildiği, Türkiye’nin dört...
Kayseri’nin simge lezzetlerinden biri hâline gelmiş pastırma, kendine has üretim yöntemiyle dünyanın dört bir yanında nam salmış durumda. Peki, adını...
İçinde fıstık olan her şeyin tadının mükemmel olacağını iddia ediyoruz! Bu kurabiye tarifi tam kararındaki tatlılığı, bir o kadarlık tuzluluğu,...
Karamelize olmuş tadıyla ağızda tadını bırakan geleneksel tatlı kazandibi, hafif olmasından dolayı genellikle birkaç porsiyon yeniliyor. Tadını doyum olmayan lezzetin...
UNESCO Miras Listesi’nde bulunan Karabük'ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen safran ve lokumdan sonra susamsız simit olan ‘Safranbolu Simidi’ Osmanlı'dan günümüze 4...